Descripción + -

Papa asada

Tiempo de preparación: 60 min.

MUCHACHOS! Les presentamos la clásica papa asada pero con un pequeño gran cambio. Que tal si en vez de ponerle carne asada encima, ponemos una costilla completa. Papa, queso, mantequilla, no le pueden fallar.

CAT

Res

FECHA

1 agosto, 2019

Ingredientes + -

Papa asada

Ingredientes

Papas grandes
Queso
Finger ribs (Costilla sin hueso)
Aceite
Sazonador picosote BITK
2 cucharadas de mantequilla
Sazonador sabrosote BITK
100 gms Champiñones salteados

Preparación + -

Papa asada

Procedimiento

Cubre la papa con aceite
Pon en un bowl aceite y picosote hasta formar una pasta
Sazona la carne con la pasta que preparaste
Asa a fuego indirecto las papas y la carne por 45 minutos
Inserta un tenedor en las papas si entra y sale con facilidad es que ya estan listas
Corta un gajo de la papa
Pon la mantequilla y un poco del sabrosote
Aplasta la papa con la ayuda de un tenedor hasta que hagas un puré
Agrega un poco de queso y champiñones por encima
Regresa la papa al asador a fuego indirecto por 5 minutos
Presenta la papa con un poco de cebollin finamente picado

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