Descripción + -

Dip de Queso, Jalapeño y Tocino

Tiempo de preparación: 20 min.

Una botana muy sencilla para disfrutar de cualquier partido.

CAT
Cerdo
FECHA
29 enero, 2019
TAGS
botana, dip, entrada, Jalapeño, queso, queso flameado, queso fundido, Tocino

Ingredientes + -

Dip de Queso, Jalapeño y Tocino

Ingredientes

  • c/s Queso manchego
  • Tocino en trozo
  • 1 cebolla
  • 2 chiles jalapeños o serrano (Depende intensidad de picor)
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de Crema
  • Cebollin

 

Preparación + -

Dip de Queso, Jalapeño y Tocino

Procedimiento

  • Corta el tocino en cubos medianos
  • Corta la cebolla,  el chile en cuadritos muy pequeños y el ajo finamente picado
  • Calienta un sartén en la parrilla
  • Dora el tocino y después agrega el ajo, chile y cebolla
  • Agrega suficiente queso para que se derrita y la crema
  • Mezcla muy bien hasta que este bien derretido el queso
  • Tapa el asador para que te ayude a gratinar mejor el queso
  • Decora con cebollin finamente picado